Końcik kulinarny: Marchewkowe pyszności

Konie, podobnie jak ludzie, uwielbiają smakołyki. Zapraszamy do naszego "końcika" kulinarnego po zdrowe przepisy na pyszne przysmaki idealne dla naszych czterokopytnych przyjaciół. W pierwszej części naszego kulinarnego przewodnika przedstawiamy prosty przepis na pyszne ciasteczka marchewkowe. 

Marchewkowe smakołyki

Czas przygotowania: ok. 45 minut

Składniki

• 4 duże marchewki
• 2 łyżki oleju roślinnego (my użyliśmy oleju ryżowego)
• 1/4 szklanki melasy - można zastąpić ją płynnym miodem
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka owsa (całego lub płatków owsianych)
• 1 szklanka mąki
• opcjonalnie możemy dodać pół garści gotowej paszy, którą karmimy naszego konia :)

1) Marchew obieramy o ścieramy na tarce o grubych oczkach.

2) Następnie dokładnie mieszamy ją z olejem i melasą (miodem). Do powstałej masy dodajemy sól, owies i mąkę - mieszamy do momentu gdy wszystkie składniki dobrze się połączą.  

3) Formujemy ciasteczka - pamiętając, że im będą grubsze tym więcej czasu będą musiały spędzić w piekarniku.

4) Przygotowane smakołyki wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika i pieczemy około 20-30 minut do uzyskania złotego koloru.

Smacznego!

Inspirowane przepisem z portalu sarahhearts.com,  fot. Equista, foter